1、 专业介绍

　　旅游服务与管理专业自2002年开设至今，已经为铁路部门输出了1175名优秀实习生。不仅培养了一大批优秀的毕业生活跃在铁路系统，同样在豪华游轮、在北京中央军委大楼会议服务、澳门酒店、阿联酋餐饮、国际互惠生、旅行社等项目中也有我们的学生工作的身影。

　　2、 师资情况

　　旅游服务与管理专业的拥有优秀的师资队伍，其中拥有一名中学高级教师，其余全部为中学一级教师。并且有一名市教学能手和一名青年教师优秀专业人才。

　　3、 核心课程

　　该专业开设主要课程有 《列车乘务实务》、《推销与沟通技巧》、《餐饮服务与管理》、《茶艺》、《形体训练》、《导游基础知识》、《邮轮乘务实务》、《邮轮乘务英语》《旅游心理》、《旅游情景英语》、《客源国概况》等。

　　4、 实训设备

　　拥有形体训练的形体房和茶艺课程的茶艺室。校外建有济南铁路局青岛客运段、济南铁路局高铁餐服公司、青岛朝日邮轮公司等实训基地。

　　5、 本专业特色

　　旅游服务与管理专业是培养动车乘务员的摇篮，与济南铁路局青岛客运段、济南铁路局餐服公司建立合作关系，与朝日国际邮轮公司合作向豪华邮轮输出人才。为使学生更全面的发展，开设了茶艺课、插花、化妆、形体等课程。