近年来，青岛经济职业学校坚持育人为本、德育为先教育理念，不断创新教育模式，深化德育改革，制订“三纵四横五评”立体式德育工作指导方案，实施“311”人才培养工程，推行“三全五化”德育管理运行机制，着重关注学生的心理健康，以“五创三融入”心理健康工作法，在学校承办的中国第六届青少年心理工作先锋论坛做典型发言。我校积极推进阳光校园建设工作。从六个加强入手，即加强党建工作，加强校园文化建设，加强学生思想道德教育，加强密切联系沟通，加强制度建设，加强心理健康教育。努力实现五星级阳光校园的目标。
以立德树人为主要工作目标，同步推进德智体美劳的教育实效，不断落实“十个一”行动计划，积极探索德育工作长效培养机制。将“十个一”项目纳入课程体系，根据学校和专业特色，加强校本课程建设，将“十个一”项目与教育教学密切结合；与德育活动密切结合；与专业特色和专业培养目标密切结合；与社团活动密切结合；与“三纵四横五评立体德育体系”和“311培养工程”密切结合，面向全体学生，全校各班围绕“十个一”要求组织开展相关活动，形成“学校有特色、班级有特点、学生有特长”的教育格局。根据工作原则，确定了经济学校“十个一”行动计划的工作目标，通过实施“十个一”项目，让学生学会一项体育技能、掌握一项艺术才能、精读一本书、记好一篇日记（周记）、参加一次劳动、精通一项技术技能、诵读一首诗词、进行一次演讲、参加一次研学、参与一次志愿服务等不仅局限于此十项的相关内容，让每一位学生立足基础、培养兴趣、开发潜能、养成习惯、受益终身。进一步丰富素质教育的内涵，完善我校“三纵四横五评”德育工作指导方案和“311”人才培养体系，形成促进学生健康成长、全面发展的教育体制机制和良好的环境氛围。
2019年的校运会恰逢中华人民共和国成立70周年之际，全校师生唱响《今天是你的生日-我的祖国》，用歌声与行动为祖国母亲庆生。运动会和体育节是学生们展示体育锻炼成果，亮出青春风采的时刻。近年来，通过不断丰富学生的体育锻炼项目，学生们的啦啦操队率获佳绩；校园集体舞《最炫民族风》已经成为经济学校的独具特色的校园名片；新增加的搏击操训练队，也不断的展现出青春力与美的风采。
飞扬青春梦，多彩艺术节
每年11月，校园文化艺术节就会如约而至，给全校师生带来一场丰富的文化艺术盛宴。从书法绘画到才艺展示再到全员参与的大合唱比赛，共涉及9大赛项，为同学们搭建了展示才能的舞台，提供了张扬个性的空间，提高了文化艺术修养，培养感受美、表现美、鉴赏美、创造美的能力，陶冶情操，启迪智慧，使校园到处洋溢着青春的朝气与活力，让同学们在紧张的学习生活中，突显自己的亮点、寻找一抹精彩、分享一份快乐，营造一种和谐。
组建缤纷社团，丰富校园生活
我校共开办学生社团29个，每个社团每学年均开展活动二十余次，利用每周五下午两节课时间，不同班级、不同年级有着同一特长、兴趣、爱好的同学聚集在一起活动，共计1000余名同学积极踊跃参加社团活动。丰富多彩的课外活动使学生的艺术素养得到培养与提升。其中“珠宝模特队”与“指尖艺术吧”社团获评青岛市“十佳明星社团”荣誉称号。啦啦操社团荣获2018年青岛市中小学生健美操比赛啦啦操一等奖。在青岛市“中国体育彩票杯”篮球赛中，男篮队获得第五名，女篮队获得第二名的成绩；2018年青岛市排球比赛中，男排、女排两支队伍分别获得亚军和季军，成为唯一一个同校两支队伍同时闯入前三甲的学校，创造历史新高。
重视法制安全教育，定期开展专题讲座
学校定期邀请镇江路派出所法制副校长、市北区检察院检察官来校进行法制安全讲座，以通俗易懂、简单实用的法律知识、生动鲜活的青少年犯罪案例，以案释法，以法论事，教会同学们知法、懂法、守法，并能保护自己不受欺凌与侵犯。
奉献寸草之心，展我青春风采
青岛经济职业学校“寸草报春晖”志愿服务团队成立于2010年10月，目前共有成员近1500余人。多年来的坚持，职教义工志愿服务已然成为学校的一道亮丽风景线。青年团员以及教师在志愿服务过程中奉献爱心、回馈社会、自我成长，用青春名片彰显了当代师生的价值追求和担当精神，为传播社会正能量，构建和谐美丽青岛贡献着青春力量。曾荣获青岛市第二批“职教义工”优秀志愿服务团队，其中“珠宝玉石鉴定绳艺编织”被评为青岛市优秀志愿服务项目。
聚是一团火，散作满天星——毕业典礼
每年六月的毕业典礼，学校领导、老师与企业领导、家长代表、毕业学子欢聚一堂，他们用飞扬的歌声吟唱如水的岁月，怀着青春永不毕业的情愫，最后一次聆听老师们的谆谆教诲，带着满满的祝福，踏上新的征程。
多年来，学校不断的更新德育教育理念，不断创新德育教育方法，不断丰富德育活动内容，“厚德载物，点滴尽致”，为学生的发展铺路，为广大学子的未来导航。