7月28日，交流活动第二天，早上大家一起从青少年国际交流中心出发前往新潟市历史博物馆。在讲解员的引领下，大家从新潟两千年前的历史开始了解，对新潟这座城市有了更深的体会，两千年前的新潟隐藏在水下，后来由于泥沙的积淀新潟也随之出现，有5个主要港口，作为中国哈尔滨的友好城市与中国的贸易往来也十分频繁。
新潟的大米被称为“越光米”，在日本家喻户晓，是高级大米的代表作之一，味道极佳。经过讲解，大家明白了为何这里能生产出如此高质量的大米。此行的另一处地点是北方历史文化博物馆，在20世纪初的全盛时期，北方文化博物馆是江戸時代的地主伊藤文吉的府邸，通过工作人员讲解，大家了解了早期日本大户人家的生活环境及生活方式，对本土民族文化的了解又加深了一步，对农民的乡村生活也有了一定程度的知晓。
下午大家到达了白根风筝历史博物馆。带上3D眼镜，仿佛沉浸在日本人在白根风筝大赛激烈角逐的氛围中。博物馆的一层为风筝历史的介绍及部分风筝的展览，日本的风筝曾获得过吉尼斯的世界记录，甚至有人曾乘日本的风筝在天上翱翔。二层的亚洲风筝展览，在这里大家见识到了各个国家的风筝，中国潍坊的风筝在此被做为镇馆之宝，当在异域看到我国风筝的时候，同学们纷纷拿出相机，拍影留念，民族自豪感油然而生。
下午大家到达了白根风筝历史博物馆。带上3D眼镜，仿佛沉浸在日本人在白根风筝大赛激烈角逐的氛围中。博物馆的一层为风筝历史的介绍及部分风筝的展览，日本的风筝曾获得过吉尼斯的世界记录，甚至有人曾乘日本的风筝在天上翱翔。二层的亚洲风筝展览，在这里大家见识到了各个国家的风筝，中国潍坊的风筝在此被做为镇馆之宝，当在异域看到我国风筝的时候，同学们纷纷拿出相机，拍影留念，民族自豪感油然而生。
随后同学们来到农场，进行采摘小西红柿活动，同时了解了日本大南瓜、西瓜、甜瓜、茄子等的生长情况，体会到了农家生活的乐趣，学习了部分农作物的生长常识。傍晚大家来到了料理教室，同学们四人一组，分两人制作猪肉汤和咖喱。中日同学合作完成了咖喱餐的制作，晚餐共同分享了自己的战果。
晚餐结束，大家齐聚会议室，分别以A4纸，报纸，意大利面和纸胶带完成制高塔活动，在规定时间做的最高即为获胜，制作过程异常困难。同学们不断改进，汲取经验，活动中得到了学会合作，学会听取别人意见的道理，这一天的行程，愉悦而充实。